Cheff Liqui Mix Detergente é um detergente liquido com espuma controlada, formulado com pH alcalino, exclusivamente para uso em máquina de lavar louças e linhas automáticas. Alto poder de remoção de gorduras e incrustações proteicas. Tem um elevado poder sequestrante, eliminando as manchas da louça e prevenindo o seu posterior reaparecimento, possibilitando uma máxima eficácia na lavagem. Muito econômico devido à baixa concentração na utilização. É solúvel em água e de fácil enxágue.
Utlize-o sempre em conjunto com Cheff Liqui Dryer. Indicado para uso em cozinhas industriais, restaurantes, indústrias, hospitais, hotéis, etc.